PROCESSO SELETIVO PETNUT 2016

O PETNUT abre as portas! 

As inscrições devem ser realizadas entre os dias 14 e 21 de fevereiro de 2016, os interessados devem enviar um e-mail para petnutufba@gmail.com com a ficha de inscrições devidamente preenchida e os documentos indicados no EDITAL. ( Edital Corrigido)

Lembrando que as inscrições só serão homologadas com a apresentação de TODOS OS DOCUMENTOS PEDIDOS. 

São 06 vagas ao total sendo 04 para voluntarios e 02 para bolsistas. As vagas são destinadas para estudantes do curso de Graduação em Nutrição da UFBA.

Leiam o edital atentamente e para mais informações entre contato conosco através do e-mail ou pelo facebook.

O PETNUT UFBA espera por você!
Desejamos boa sorte a todos e todas!

RESULTADO FINAL DO PROCESSO SELETIVO PET NUTRIÇÃO UFBA 2014.
Agradecemos a todos e todas que participaram do processo seletivo.
Parabenizamos as aprovadas e convidamos todos a acompanharem nosso trabalho e participarem dos próximos processos seletivos.

Bolsistas
 1-Allana Franklim Felippe do Carmo;
2-Camila Almeida do Nascimento;
3-Daniela Moreno Côrtes;
4-Tassiane Bruna de Assis Secundo;

Voluntários
5-Ana Paula Azevêdo Macêdo;
6-Marcela de Jesus Ramirez de Figueiredo.

Em breve entraremos em contato.
Abraços!

RESULTADO DA 1º FASE DO PROCESSO SELETIVO PET NUTRIÇÃO 2014.

O PET Nutrição agradece a participação de todos os estudantes que se inscreveram e participaram do processo seletivo 2014 e parabeniza os aprovados para a 2° fase!
Segue a relação dos estudantes aprovados para a próxima fase em ordem alfabética:

1- Allana Franklin Felippe de Carmo
2- Ana Paula Azevêdo Macêdo
3- Camila Almeida do Nascimento
4- Daniela Moreno Cortês
5- Marcela Ramirez
6- Mariana Santos Brito
7- Ruan Duarte de Souza
8- Tassiane Bruna de Assis Secundo

LEMBRANDO QUE A ENTREVISTA (2° E ULTIMA FASE DO PROCESSO SELETIVO) ACONTECERÁ NO DIA 24/11 ÀS 15 H, NA SALA 5 DA ENUFBA.

PARABÉNS AOS APROVADOS E BOA SORTE NA PRÓXIMA ETAPA!

ABRAÇOS!

COMUNICADO: Devido ao atraso na divulgação das inscrições para o processo seletivo 2014, informamos que as inscrições foram prorrogadas até o domingo, dia 16/11/14 às 17 h.
Lembrando que as inscrições só serão confirmadas quando todos os documentos solicitados no edital e a ficha de inscrição preenchida forem enviadas ao e-mail do PET.
O PET NUT espera por você!

PROCESSO SELETIVO PET NUT 2014

Está lançado o processo seletivo 2014 para o curso de Nutrição da UFBA!

As inscrições devem ser realizadas entre os dias 12 e 14 de novembro de 2014.

Os interessados devem enviar um e-mail para: petnutufba@gmail.com com os documentos  necessários expressos no EDITAL , além da FICHA DE INSCRIÇÃO devidamente preenchida. 

São 5 vagas ao total, sendo 3 para bolsistas e 2 para voluntários. As vagas são destinadas aos estudantes de graduação devidamente matriculados no curso de Nutrição.

Para obter mais informações, leia o EDITAL do processo seletivo, ou entre em contato conosco através da nossa fan page PET Nutrição UFBA ou envie um email para petnutufba@gmail.com.

Desejamos boa sorte a todos e todas !!!

PROCESSO SELETIVO PET NUTRIÇÃO 2013

Está lançado o processo seletivo 2013 para o curso de Nutrição da UFBA!

As inscrições devem ser realizadas entre os dias 15 e 16* de agosto de 2013.

Os interessados devem se dirigir à antiga sala da Pós-Graduação da ENUFBA em algum dos dias e horários definidos e portando os documentos necessários, além da ficha de inscrição devidamente preenchida disponível em anexo no EDITAL.

São 7 vagas ao total, sendo 5 para bolsistas e 2 para voluntários. As vagas são destinadas aos estudantes de graduação devidamente matriculados no curso de Nutrição.

Para obter mais informações, leia o EDITAL do processo seletivo, ou entre em contato conosco através da nossa fan page PET NUTRIÇÃO UFBA ou envie um email para petnutufba@gmail.com.

FICHA DE INSCRIÇÃO

Desejamos boa sorte a todos!!

* NOTA: Devido ao atraso na divulgação do edital, estaremos aceitando inscrições até segunda-feira (19/08/2013), das 11h00min às 17h00min. Os memoriais acadêmicos que não forem entregues nos dias 15 e 16 também serão aceitos até segunda-feira.

PETNUT cria site para divulgação de eventos!

Conheça o site que criamos para você acompanhar mais de perto os eventos acadêmico-científicos realizados pelo PET Nutrição! Está disponível a partir de hoje aqui:  Eventos PETNUT. Aproveite para se inscrever na Jornada Acadêmica de Nutrição da UFBA que ocorrerá nos dias 22, 23 e 24 de março! Além da Jornada, você poderá conhecer e/ou acompanhar outras realizações do PET como o Ciclo de Palestras Destaques em Nutrição e os Seminánios sobre Jorge Amado. Confira já! Eventos PETNUT

Divulgação do Resultado do Processo Seletivo PETNUT

PROCESSO SELETIVO

EDITAL PET/NUTRIÇÃO -2013

RESULTADO FINAL

Aprovados	Categoria
1.Maíra Bárbara Costa Barreto	Bolsista
2.Luiza Guimarães Cavalcante	Não-bolsista
3.Larissa da Silva Santos	Não-bolsista
4-Laise dos Santos Sousa Evangelista	Não-bolsista
5-Késsia Teixeira Almeida	Não-bolsista
6-Micaela Marques Santana Alves	Não-bolsista

Nota de esclarecimento: Em virtude do perfil dos candidatos classificados para a segunda etapa do processo seletivo, a banca avaliadora optou por selecionar mais 2 alunos para a categoria não bolsista.

Nesta segunda-feira 28/01 realizaremos nosso primeiro encontro para apresentação dos projetos do PET Nutrição. A reunião acontecerá às 14:00 na antiga sala da pós-graduação, ENUFBA.

Atenciosamente,

Lígia Amparo da Silva Santos

Tutora do PET Nutrição

LISTA DE SELECIONADOS PARA SEGUNDA ETAPA DO PROCESSO SELETIVO 2013

DIVULGADA A  LISTA DE SELECIONADOS PARA SEGUNDA ETAPA DO PROCESSO SELETIVO 2013!

À TODOS, O NOSSO AGRADECIMENTO PELA PARTICIPAÇÃO!

CLASSIFICADOS
Geisa Silva Soares
Isaac Oliveira dos santos
Kessia Teixeira Almeida
Laise dos Santos Sousa Evangelista
Larissa da Silva Santos
Larissa Silva Martins
Luiza Guimarães Cavalcanti
Maíra Barbara Costa Barreto
Micaela Marques Santana Alves
Renata Francielle Matos Santos

As entrevistas serão realizadas dia 23/01/13 às 13:30h.
Os(as) candidatos(as) classificados(as) deverão aguardar divulgação do local das entrevistas, que será informado nos próximos dias através dos seguintes canais de comunicação:

Blog  - http://petnutufba.blogspot.com.br
Facebook - http://www.facebook.com/pages/PET-Nutrição-UFBA
Mural da Escola de Nutrição - Ufba
Email

Homologação das Inscrições para o Processo Seletivo PET NUTRIÇÃO 2013

LISTA DE CANDIDATOS PARA A SELEÇÃO DO PET NUTRIÇÃO

ETAPA 1: EXAME ESCRITO

A ser realizada no dia 18.01.2013 na sala 07 do IFBA, das 14:30 às 16:00 h

1. Bruna Oliveira da Silva
2. Claudineia Almeida de Souza
3. Daiana Dias Lima
4. Ellen Reis de Góes
5. Flávia Goreth da Silva Almeida
6. Geisa Silva Soares
7. Isaac Oliveira dos santos
8. Kessia Teixeira Almeida
9. Laise dos Santos Sousa Evangelista
10. Larissa da Silva Santos
11. Larissa Silva Martins
12. Laura Amélia Santos Sampaio
13. Lis Nery Nunes da Silva
14. Luciana Rodrigues dos Santos
15. Luiza Guimarães Cavalcanti
16. Maíra Barbara Costa Barreto
17. Mariana Granja de Lima
18. Micaela Marques Santana Alves
19. Renata Francielle Matos Santos

Sucesso e até lá!

PROCESSO SELETIVO PET NUTRIÇÃO UFBA 2013

O PET Nutrição UFBA tem o prazer de lançar oficialmente o processo seletivo 2013.

São 4 vagas, sendo 1 bolsista e 3 voluntários, matriculados no curso de graduação em Nutrição.

As inscrições serão realizadas nos dias 11 a 15 de janeiro, junto à secretaria da Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde, na Escola de Nutrição.

Os pré-requisitos, demais informações sobre a prova e entrevistas, documentos necessários e a ficha de inscrição, encontram-se no EDITAL.

Os integrantes do PET Nutrição desejam aos interessados Boa Sorte!

Dúvidas e informações: https://www.facebook.com/pages/PET-Nutri%C3%A7%C3%A3o-UFBA/120289898099265

e-mail: petnut@ufba.br

PET Nutrição no mundo de Jorge, o amado - Cacau

Na obra Cacau, Jorge Amado potencializa a figura do trabalhador como promotor das mudanças necessárias no país, segundo os ideais comunistas. José Cordeiro, o protagonista narra em primeira pessoa a saga dos trabalhadores das fazendas de cacau como uma forma de denúncia do estilo de vida miserável que estes levavam quando comparado a vida de luxo que os coronéis, seus patrões e detentores do poder possuíam.

O autor escreve na epígrafe do livro:

Tentei contar neste livro com um mínimo de literatura para um máximo de honestidade, a      vida dos trabalhadores das fazendas de cacau do sul da Bahia. Será esse um romance proletário?

A desigualdade social e  econômica  ficava mais evidente quando o autor descrevia as refeições que cada grupo realizava. Os trabalhadores sempre se endividavam nos armazéns das fazendas para conseguir seus alimentos base: feijão, charque e farinha,banana,  a jaca que comiam como sobremesa, essa pode ser considerada gratuita. De outro lado, os senhorios das casas grandes tinham em suas mesas bolos, beijus, raízes cozidas, ovos  tipos de carnes variados.
Para os trabalhadores, o momento da refeição era também o de tomada de consciência enquanto classe, percebendo que eram submissos, mas que representavam a força de trabalho e o caminho para a riqueza de seus patrões.
A corporalidade aparece em Cacau  nas descrições dos coronéis como aqueles com grandes barrigas em decorrência da mesa farta. As mulheres da classe trabalhadora não possuíam nesta terra, segundo Jorge Amado, o perfil daquelas retratas no período do romantismo; essas tinham a expressão dura, marcada pelo trabalho, mãos calosas e pés grandes e eram sim, desejadas pelos homens da terra.
O desfecho da história abre espaço para a relação entre o conhecimento e a capacidade de conscientização de si mesmo e dos semelhantes quanto a importância de promover a igualdade entre as classes sociais e ao mesmo tempo destaca que a realidade das fazendas de cacau seria algo duro de modificar.

"Venha embora para cá, Sergipano. Aqui se aprende muito. Tem resposta para o que

a gente perguntava ahi. Eu não sei explicar direito. Você já ouviu fallar em lucta de classe?

Pois há lucta de classe. As classes são os coroneis e os trabalhadores. Venha que fica

sabendo tudo. E um dia a gente pode voltar e ensinar para os outros" (AMADO, 1933, p. 59)

"– Nem pense... Chegou trezentos e tantos flagelados que trabalha por qualquer

dinheiro... e a gente morre de fome.

– Estamos vencidos antes de começar a luta.

– Nós já nasce vencido... – sentenciou Valentim.

Baixamos as cabeças. E no outro dia voltamos ao trabalho com quinhentos réis de

menos" (AMADO, 1933, p. 61- 62)

PET Nutrição no mundo de Jorge, o amado - O País do Carnaval

O País do Carnaval, não tinha muito do espírito carnavalesco de hoje em dia. Inicialmente seu título seria: Os homens que eram infelizes sem saber o porquê. Os personagens eram, em sua maioria céticos dos sentimentos, que só poderiam ser sentidos pelos indivíduos alienados, sem conhecimento que exaltavam seus carnavais sem dar a atenção merecida aos problemas do país, como a corrupção e a miséria.

Para falar de comensalidade, o elemento promotor das trocas de idéias, que reunia os indivíduos ao redor de uma mesa, sem dúvida era a cachaça- termo que representa todas as formas de bebida alcoólica por eles consumidas, e não eram poucas, afinal muita conversa foi registrada. Timidamente, eram retratadas a figura das baianas de acarajé e das quituteiras, representando em parte da culinária local.

Quanto à corporalidade, Jorge Amado deixa clara a presença da dança como marca da identidasde brasileira. O personagem principal Paulo Rigger, desembarcava no Brasil, mais precisamente no Rio de Janeiro no período do carnaval e a dança é retratada em  O País do Carnaval como  algo que contagia a todos com muita emoção. Jorge Amado aguça a imaginação  do leitor fazendo-o participar da cena,  localizando-o no espaço e contexto descritos a partir da focalização no ato dos movimentos e na descrição do corpo e das vestimentas dos personagens.

 

Quando Paulo Rigger saiu, um grupo de mulatas sambava na rua

cor de canela, seio quase à mostra, requebravam-se voluptuosamente

num delírio. Paulo viu ali todo o sentimento da raça.

Viu-se integrado no seu povo. Caiu no samba, a berrar.

Dá nela...

Dá nela...

Uma mulata gorda deu-lhe uma umbigada. Agarraram-se a dançar

no passeio. Até os sujeitos que tocavam violão sambavam numa alegria

doente de quem só tem três dias de liberdade [...] (AMADO, 1987, p.27-28).

PET Nutrição no mundo de Jorge, o amado.

Há um ano, o PET Nutrição mergulhou nos romances escritos por Jorge Amado, para melhor compreender a Bahia escrita sob a ótica dele; muito de uma Bahia que foi exportada tem o toque do autor, seja no Corpo do estado e seus habitantes ou no seu modo de Comer. Portanto, o PET Nutrição, que particularmente se interessa pelo Corpo e pelo Comer, resolveu estudar a Comensalidade e a Corporalidade na obra de Jorge.

Suas três primeira obras, escritas em 1931,1933 e 1934 são, respectivamente:

       

Não podemos deixar de mencionar o contexto em que tais obras foram escritas, no qual o autor procurou retratar ou denunciar a realidade de outras partes Brasil diferente daquela em que figurava o Modernismo, com grande representação na Semana de Arte Moderna de 1922. Jorge Amado, José Lins do Rego, Graciliamo Ramos e Raquel de Queiroz eram alguns dos autores que trouxeram a tona "outras realidades", brilhantemente registradas em suas criações. Um outro ponto importante é a influência do Partido Comunista nas primeiras obras amadianas. No momento em que a ditadura  começava a aflorar com a Era Vargas (1930-1945), as obras de Jorge Amado foram marcadas pela presença forte dos ideais comunistas, uma vez que retratavam a população marginalizada pelos detentores do poder e então mostrava a possibilidade do tomar de cosnciência e de poder por esses "marginais".  

EM BREVE aqui, os comentários sobre as obras!